第七十五回
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为了计算或表示的方便,而不是非得用哪种表示方法才正确。例如,在计算酒JiNg浓度时,我们用T积百分浓度,在计算糖水的浓度却又使用重量百分浓度,还有莫耳百分率等等表示浓度的方式。」说完老师拿出两个烧杯,各装了大约100mL的水溶Ye,看起来都是透明无sE的,接着问道:「你们看得出哪杯溶质多吗?」 「两杯看起来都一样啊。」汤宸玮抢着说,一改之前上课的抑郁,他发现原来尿Ye过酸只是因为尿Ye中残留的维生素C之後,已经恢复了平时的开朗模样。 「不一样。」老师把烧杯放在电子秤上,明明水面都在100mL的刻度线上,左边的是110克,右边的却是100克;接着又把LED灯的两端电极放入左边那杯当中,LED则完全没有反应,然後再把电极放到右边那杯,LED也是像左边那杯那样完全是熄灭的。 「目前为止,左边的乐胜对不对,在同样T积的情况下,它质量足足b右边这杯多出10%,老师可以告诉大家,左边的其实是一杯糖水,甜度远远超过右边的这杯,因为右边这杯只是杯纯水。」 「可是,只要加入1公克不到的氯化钠,结果就不一样了。」老师随即拿起一小撮食盐加在右边的纯水里面,LED灯瞬间变亮,电子秤上面的读数则只在小数点发生了些微变化。 「所以在描述电解质的时候,或者说在描述酸硷程度的时候,还使用以前的重量百分浓度来描述的意义是不大的,左边这杯浓度还是大於右边啊,但是它却不导电,我们要观察的重点是水溶Ye中有多少离子可以帮助导电。」 老师一边说着一边从教室前面走到了後面,尤其在走到我身边时双手伸进了裙子里面,扭着身T抬高