我靠美食征服异世界 第33节
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最高。 付嘉禾从冰箱中拿出了早就泡的软烂的红豆，这可是最顶级的红豆，付嘉禾很早以前问那位皇子要的时候就想好了怎么用它。 他要将他们做成这个世界没有的豆沙。 想起手工豆沙那香甜软糯的口感，付嘉禾不自觉的吞了口口水。 食客好奇的在一旁看着，他们不是没见过红豆，这种水生红豆偶尔会有厨师用以点缀一些高级甜品，但无疑都是作为配角而存在，点缀其中给甜品增加一点新鲜的颜色，但看付嘉禾目前做的这个量，显然是打算把红豆作为最主要的配料。 把软烂的红豆放入机器内打成糊状，倒入锅中放入红糖搅拌熬制，整整四十分钟，付嘉禾都在不停的翻炒，豆沙的气味越发浓郁。 将做好的豆沙盛出来静置，另一面开始制作青团的皮。 因为没有找到艾草叶，付嘉禾选择了一种类似于地球菠菜的食材进行烹饪。打碎之后将绿色的碎渣过滤出来，剩下的倒入准备好的面团中挼搓直致面团完全变成绿色。 随后在食客们惊异的目光中将两种不同的馅料包入。 一种是桂花豆沙馅，一种是流沙蛋黄馅。 “老板，今天的这个怎么卖？” “一份四个，两个桂花豆沙馅，两个流沙蛋黄馅，一份八金币，今天的青团不可能在店里吃，可以外带，但最好是在一小时之内吃完，这样口感是最好的。” 只能外带的规矩自然是为了节省时间，八金币固然贵的可怕，但皇城有钱人不少，如果都在店里吃的话今天接待不了多少客人，自然就浪费了熬制好了的豆沙馅。 对于这个