第78章

    说是卤肉其实还是有差别的,更确切的说肉夹馍的吃到肉是腊汁肉，要在炖的时候用到香叶、桂皮、八角这些香料，选用的猪肉也不能太瘦，肥瘦相间的品相就是肉夹馍最好的食材。

    江城从自己放在背包栏里的包包里翻出了提前准备好的香料,不过他先在灶火上烧了一锅水加入葱姜料酒之后把分切好的猪肉放进去焯掉血水。

    弄好之后他便把肉都捞到了一边开始在锅里炒糖色,在熬糖色的过程中加油小火慢熬成枣红色就加入了开水,处理好的猪肉放进锅里。

    江城腾出手把那些香料都放进了纱布包这才放到了肉锅里,最后加入多一些的食盐,因为吃的时候要夹饼，所以盐多放才不会觉得太淡,准备工作就绪，他加大火力把里面的汤汁烧开便开始转小火慢慢熬炖。

    处理好了腊汁肉，江城把刚才加工放入酵母的面团拿了出来,开始在另一个炉灶上烙饼。

    网球场里进行对打的大家都结束了一天的练习,桃城满脸灿烂笑意的收拾东西，看到旁边的越前还戳了戳他。

    意识到动静的越前有些不明所以的看着阿桃学长，就见他再给自己使眼色，看着他的口型，越前也学着口型读懂了。

    【我们第一个回去吧！】

    原本越前觉得阿桃学长不知道想干什么，但他突然想到了营地里有江城学长在，提到江城学长,想必下午又有好吃的东西了！

    随即表情嘿嘿一笑，和桃城利索的收拾好东西趁着大家都不注意直接开溜。

    就在这时一直盯着他们动静的向日岳人察觉到了他们的意图,昨天和今天早上自己都没赶上，这次说什么也不能让桃城和越前这两个狡诈的家伙抢先。

    “喂,越前、桃城你们两个步伐匆匆是要干什么去？”他故意放大声音喊