第115章 鲫鱼汤
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下散开,基本都是回家取票或者其他的一些东西,谁钓鱼也不能带一堆物资不是。 陆陆续续换了能有一个多小时,恰好熬到吃饭点,二人才带着仅剩的两条鲫鱼回家。 “今晚给你做个不一样的鲫鱼汤。” “鲫鱼汤就是鲫鱼汤,有本事你用黑鱼给我做个鲫鱼汤。” “你再抬杠我今晚就让曦曦喝粥。” “你舍得你就让她喝呗。” 。。。不要脸的老头子。 许大春趁着换东西乱糟糟的时候往袋子里偷摸装了一斤五花肉和一斤排骨,本来还想多放点的,可是又怕太多了会让人起疑心,不过也够吃了,又不是说家里不吃素菜全是肉。 今天的鲫鱼汤许大春用的是后世人们常用的懒人做法。 鲫鱼清洗干净改花刀,锅里下一点猪肉,主要是王大爷家的豆油也不多,可是猪油这个东西许大春是不限量供应的,洗好的鲫鱼和葱姜一起下锅煎至两面金黄,然后加水大火烧开,继续煮十分钟,把鲫鱼肉捣碎,捞出鱼骨鱼刺等渣子,下入切好的豆腐和海带,临出锅加点盐,再加点胡椒粉,齐活儿。 五花肉更简单,切成薄片下锅小火煸炒出油,下葱姜蒜炒出香味,把肉捞出来装盘备用,切好的辣椒倒进锅里借着刚才煸炒出来的猪油