第五十二章:天下知
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明率先搞了一碗,大口大口的吃了起来,一边吃还示意一旁的李二也开动。 李二心里也有些犯嘀咕,但是出于对姜云明的信任,他还是吃了起来。 等真吃到嘴里李二才觉得自己以前的想法才是对的,出自姜云明手里的东西就没一样能用常理推断的。土豆吸收了猪rou的油脂,软糯切带着一股油香,猪rou没有以往的腥臊,入口就是肥rou的香气却没有想象中的油腻。 看着大口大口吃着的李二,一众官员也没有再犹豫,也开动了起来,一时间院子里安静的只有吃饭的声音。 吃完的李二回味了一会儿才开口:“这土豆真的是好东西,软糯香甜,极为顶饿。对了,你这猪rou是怎么做的,怎么一点儿腥臊之气都没有,反而满满的都是肥香软嫩?” 看着院子里狼吞虎咽的百官,姜云明摇摇头说道:“陛下,今日其实并不只是证明土豆能作为粮食而做的此菜,也是为了猪rou。煮熟的土豆软糯中带着一丝甜味,而且想必大家都能感觉得到,几块土豆下肚就有明显的感觉,但是其实真正的主角是猪rou。云明家乡有句话是这么说的:‘菜里没油,人都晃悠。’不是粮食吃不饱,而是有油水才能更耐饿。猪rou腥臊是因为没有骟过,骟过之后的猪脾气温顺,长rou更快,最重要的是好养活,山间野菜或者是麦麸谷壳都可以用来喂猪,北有土豆红薯,南有占城稻,大唐日后就不能只看百姓的温饱了,还要看百姓的生活质量。rou食几乎没人不喜欢,而这骟过的猪生长快,也没有了腥臊的味道,是最适