第45章
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单的腌制。 放入适量的调味料封油,给足猪腰时间入味。 鲜鱿鱼的处理比猪腰简单一点。 撕膜这一步特别解压,撕开后露出雪白的鱿鱼身,这种满足感让她觉得十分享受。 再次切花刀,景婳娴熟得不行。 切好的鱿鱼过热水,见到鱿鱼块蜷缩起来,大概十五秒就行,放入凉水冷却,这样做爆炒出来的应是会更爽脆。 保持这种状态,景婳将鱿鱼和腌制的猪腰放进系统背包格子进行保鲜。 切白菜,她切的是瓦片刀。 菜叶子和菜茎分开,白色的菜茎斜着入刀,第一下不切断,第二切断,切成的形状像瓦片。 滋味从中进去,也就更入味了。 白菜看着多,但炒了就没多少。 景婳看了看五轮车,先放了一大盆出来,剩下的依旧放进背包格子空间。 昨天她把肉和野果都清光了,格子空间只使用了一格用来装辣白菜,剩下的都空着,今天正好把要做的菜都放进去。 时间差不多了,景婳出发去公园。 彭清和李大爷中间空出一块地,格外突兀。 很好,已经为她留好了位置。 景婳自如地驶进,这不比倒车入库简单? 见到李大爷的醋桶,她不得关心一下。 “大爷,昨天卖了多少醋?”